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La empresa familiar cordobesa que lidera la innovación en el cultivo de maní

Con una mirada hacia el futuro, Criadero El Carmen mostró una nueva variedad denominada EC-Max que surge de cruzamientos con maníes autóctonos y silvestres, demostrando un alto rendimiento y eficiencia productiva. Criadero El Carmen realizó una jornada “working and meeting” en su sede de General Cabrera, encuentro que organiza cada Leer más…

El mundo cambió: Se llama Paladini, quiere elaborar productos cárnicos, pero no con cerdos, sino con soja

En 1923 Don Juan Paladini se radicó con su familia en la localidad de Villa Diego, Santa Fe, para comenzar a elaborar productos inspirados en recetas de su querida Italia: chorizos, salames y bondiolas que, décadas después, fueron sumando varios fiambres y chacinados más. En la actualidad Paladini, con la Leer más…

Al frente de una empresa familiar, un «insoportable» de la mejora continua que no cambia el campo por nada

Lleva adelante un planteo agrícola ganadero en la provincia de Buenos Aires ajustando cada detalle para ganar en productividad y eficiencia en cada campaña. Fernando Tagliabue se crió en pleno campo, en el paraje Villa Sena, dentro del partido de América, en el centro oeste de la provincia de Buenos Aires. Allí, en Leer más…